Workshop-Termine 2026
Die Vielfalt unserer Workshops könnt Ihr hier sehen.
Bei individuellen Anfragen schreibt uns eine mail.
| Datum | Workshop | Inhalt | ||
|---|---|---|---|---|
Mittwoch, 20.05.2026 | 1 Workshop Frühlings-Booster | Unser Frühlings-Klassiker mit neuen Rezepten | Anmelden | |
Mittwoch, 06.05.2026 | 2 Workshop Powerfood weibliche Balance | Zurzach carestudy.ch | Anmelden | |
Sonntag, 01.03.2026 | 3 Buch-Matinee herba2-Community | Exklusiv nur für herba2-Community | ||
Samstag, 23.05.2026 | 4 Wildkräuter-Workshop Familie | Exklusiv gebucht für eine grosse Familie! | ||
Mittwoch, 10.06.2026 | 5 Workshop: Wildkräuter mit dem Team entdecken | Exklusiv gebucht für ein Team eines Unternehmens. | ||
Donnerstag, 05.08.2026 | 6 Workshop Wildkräuter-Tour mit Freundinnen | Exklusiv für eine Freundinnen-Gruppe gebucht. | ||
Donnerstag, 02.07.2026 | 7 Buch-Präsentation mit Kräuter-Workshop | Exklusiv für ein Unternehmen gebucht! | ||
Termin noch offen: Freitag 25.09.2026 | 8 Tavolata: Wildkräuter-Genuss mit Naturpark-Koch – Schwarzwald | Wildkräuter-Tavolata: bringt Menschen an einem grossen Tisch zusammen. | ||
19.03.-22.03. und 07.-11.10.2026 | 9 herba2 Buchmesse Leipzig / Frankfurt | Buchmesse Leipzig | ||
Mittwoch, 14.10.2026 | 10 Workshop Herbstfrüchte:Genuss und Powerfood für den Winter | Sammle Vitalstoffe und komme gut durch den Winter! | ||
Freitag 05.06.2026 | 11 Workshop Kooperation exklusiv für ein Unternehmen | |||
Donnerstag 01.10.2026 | 12 Workshop Kooperation mit einem Hotel für Gäste | |||
Bei Abmeldungen – auch bei Krankheit und sonstigen Gründen – kann das Ticket an eine andere beliebige Person gerne weitergegeben werden. Eine Erstattung der Kosten durch Rückgabe des Tickets ist nicht möglich. |
Workshop als Wildkräuter-Schulung:
Entdecken Sie die Kraft der Wildkräuter – dort, wo Kulinarik zur Kunst wird.
Unsere exklusiven Wildkräuter-Workshops bringen frische Inspiration in Küchen- und Serviceteams, von der gehobenen Gastronomie bis zur Sterneküche. Lernen Sie, wie regionale Wildpflanzen Aromen, Präsentation und Storytelling auf ein neues Niveau heben.
Für Hotels, Koch-Teams und den Servicebereich bieten die Workshops ein einzigartiges Erlebnis: praxisnah, sinnlich, fachlich fundiert – und auch perfekt integrierbar als hochwertiger Freizeitbaustein für Ihre Hotelgäste.
Verwandeln Sie Wildkräuter in Genussmomente, die bleiben.
Begeistern Sie Ihr Team. Inspirieren Sie Ihre Gäste.
Erleben Sie Kulinarik, die wachsen lässt.
Workshop für eine Stiftung/Organisation:
Wildkräuter verbinden – Menschen, Sinne und gemeinsame Werte.
Unsere Wildkräuter-Workshops für Stiftungen, Organisationen und Verbände schaffen einen Raum, in dem Gemeinschaft neu erlebbar wird. Draußen auf der grünen Wiese verschwinden Hierarchien und Karrierestufen – was bleibt, ist das Miteinander. Die Natur bewegt, fasziniert und öffnet Türen, die im Arbeitsalltag oft verschlossen bleiben.
Beim behutsamen Sammeln, Riechen und Verkosten erleben die Teilnehmenden die Kraft der Wildpflanzen: Genuss, Heilkraft und eine wohltuende Achtsamkeit, die Körper und Seele berührt.
Ein Wildkräuterkurs, der nicht nur Wissen vermittelt, sondern Teamgeist stärkt, Vertrauen wachsen lässt und das „Wir“ fühlbar macht.
Natur, die verbindet – gemeinsam, achtsam, echt.
Workshop für Gesundheitsmanagement
Wildkräuter für mehr Gesundheit im Arbeitsalltag.
Als inspirierender Baustein im betrieblichen Gesundheitsmanagement bietet ein Wildkräuterkurs mehr als frische Luft: Er schenkt Ihrem Team ein gemeinsames Naturerlebnis, das Vertrauen stärkt, Wohlbefinden fördert und einfach richtig Spaß macht.
Mitten in der wilden Natur entdecken die Teilnehmenden, wie leicht sich Genuss, Achtsamkeit und Gesundheit verbinden lassen – eindrücklich, erlebnisreich und nachhaltig.
Ein Wildkräuterkurs verändert den Blick auf die grüne Wiese – und bringt ein ganzes Team ein Stück näher zusammen.
Workshop für ein privates Event
Ein Wildkräuter-Erlebnis, das verbindet – natürlich, sinnlich, unvergesslich.
Für Ihr privates Event mit bis zu zwölf Personen wird die grüne Wiese zum besonderen Treffpunkt. Gemeinsam entdecken Sie die Welt der Wildkräuter – ihre Aromen, ihre Wirkung und ihre erstaunliche Kraft. Ideal für Menschen, die gerne draußen sind, die Natur intensiver kennenlernen möchten und Freude daran haben, „healthy green kitchen“ mit eigenen Händen zuzubereiten.
In achtsamer Atmosphäre, offline und umgeben von frischer Luft, kommt eine Familie oder Freundesgruppe auf neue Weise zusammen. Beim Sammeln, Riechen, Staunen und später beim genussvollen Essen am Tisch entsteht ein Gefühl von Nähe, Freude und Verbundenheit.
Ein Wildkräuterkurs, der Natur erlebbar macht – und Herzen noch näher zusammenbringt.
Workshop für Pädagogen/Erzieher*innen:
Wildkräuter entdecken – Naturbildung, die bewegt und begeistert.
Unser Wildkräuterkurs für Erzieherinnen, Pädagogen, Naturkindergärten und Naturpark-Schulen öffnet einen Zugang zu altem Wissen über die Wildkräuter, neu und innovativ vermittelt. Inmitten der Natur erleben Fachkräfte, wie Wildpflanzen spielerisch Neugier wecken, Sinne schulen und nachhaltige Lernmomente schaffen.
Beim gemeinsamen Sammeln, Fühlen, Riechen und Verkosten entsteht ein tieferes Verständnis für Pflanzen, ihre Wirkung und ihren Wert für eine gesunde, naturverbundene Ernährung. Der Kurs vermittelt praxisnahes Wissen, das direkt in den pädagogischen Alltag integriert werden kann – vom Natur-Impuls bis zur kreativen „Green Kitchen“ mit Kindern.
Ein inspirierendes Naturerlebnis, das pädagogische Teams stärkt, verbindet und die Freude am Draußensein neu entfacht.
Für eine Bildung, die Wurzeln schlägt – und Kinder wachsen lässt.
Gutschein verschenken?
Ein Wildkräuterkurs ist ein wunderbares Geschenk für jeden; ein sinnliches Erlebnis. Du möchtest diesen Kurs verschenken? Dann kannst du hier einen Gutschein auswählen und nach dem Kauf selbst ausdrucken.
Starter
Wir nehmen dich mit in die Welt der essbaren Wildkräuter. Lass dich verzaubern von der Welt der Kräuter.
Teatime
Deine eigene Teemischung selbst sammeln, trocknen und zusammenstellen – was für ein Naturgeschenk.
Individual
Löwenzahn, Gänseblümchen, Brennnessel, Spitzwegerich… Direkt vor unserer Haustür wachsen Wild, – Genuss und Heilkräuter.
Event privat
Du feierst Geburtstag und möchtest deine Feier mit dem Thema Wildkräuter verbinden? Es wird ein ganz besonderer Event mit vielen Aha-, Natur- und Wildkräutern-Erlebnissen.
Hotel Restaurant
Wir freuen uns mit den Gästen von Hotels und Restaurants auf einer Entdeckungsreise durch die Natur in die spannende Wildkräuterwelt mit ihren vielfältigen Aromen und Vitalstoffen einzutauchen.
Unternehmen
Es soll ein besonderer, naturverbundener Event für dein Team werden? Dann kommt mit uns auf einen Wildkräuterspaziergang.
Impressionen Workshops von herba2:
Workshop Event privat
„Es ist unglaublich, was Ihr beiden da auf die Beine gestellt habt, wie Ihr Eure Begeisterung und das Wissen für die Wildkräuter gestern in die Gruppe getragen habt, wie stimmig und durchdacht und superschön Euer Konzept und das Erscheinungsbild sind und wie natürlich, emphatisch Ihr im Team agiert habt.
Mit Eurem unglaublichen Engagement schon in der Vorbereitung, der Deko, den Genussbeiträgen und dem fachkundigen Teil habt Ihr der Gruppe ein wunderbares Geschenk beschert.
Von den Teilnehmerinnen kommt so viel begeistertes, dankbares Feedback. Eine Teilnehmerin hat sich daran erinnert wie sie früher mit ihrer Mutter unterwegs war zum Wildkräuter sammeln und ist gleich am nächsten Tag losgezogen.
Workshop für eine Organisation
„Es war wieder so meeegaaaa toll gestern mit Euch im Wildkräuter-Workshop. Ihr macht das wirklich grossartig. Und mit so viel Liebe zum Detail in der Vorbereitung und grosser Freude an der Kräuterwelt! Weiter so!
Mein Team war auch sehr begeistert und werden einige Rezepte bestimmt zuhause zubereiten. Es war so einfach, so schnell so Leckeres zubereiten zu können mit Wildkräutern.
Euer Kräuterbuch finden wir klasse. Das hilft sehr, die Kräuter allein sicher zu bestimmen. Toll, wenn es hier eine weitere Auflage gibt! Da freuen wir uns sehr drauf.
Euch noch viel Erfolg auf Eurer persönlichen Kräuter-Reise und Eurem wilden Weg! Es bleibt spannend bei Euch, was da noch alles entstehen kann.
Danke Euch, dass wir das als Team so erleben konnten.“
Karin
Workshop für Sterne-Köche
„Vielen lieben Dank für diese tolle, inspirierende und motivierende Einführung in die Wildkräuter-Welt!
Wir haben so viel neuen Input bekommen für unsere Toppings und das feine Finish in der Sterne-Küche. Eure Aromen-, Blatt- und Blüten-Schulung war einfach spitze! Ihr wisst nicht nur viel; Ihr kennt das Kräuter-Universum.
Wir haben viel neue Sterne auf der Wildkräuter-Wiese entdeckt. DANKE!“
J.B.
Workshop für Erzieherinnen
„Es war mega, ich kam an dem Tag aus dem Kita-Alltag und hatte erst gar kein Kopf dafür. Aber ihr beide mit eurem Wildkräuterzauber und -Feuer habt es einfach geschafft mich voll abzuholen 🙂
Ich war ganz begeistert von der Location in der Natur, der Umgebung, eurer Wissensweitergabe an die jungen Eltern und kleinen Kinder. Völlig gechillt und motiviert für die Wildkräuterwelt ging ich in die Kita und habe auch schon gleich mit den Kindern gesammelt. Und ich werde bestimmt einige Rezepte von Euch mit den Kindern ausprobieren. Es hat den Blick für die jungen Eltern auf die grüne Wiese bestimmt verändert!“
Nadine
Eltern-Kind-Workshop
Alle sind super happy gewesen!!!!! Und was ich echt großartig fand, dass ihr so toll auf die Kids eingegangen seid! Mal eine Aufgabe für ein Kind, mal ein Fördern von super aufmerksamen Kindern, mal ein Zurückholen von abgelenkten Kindern – Danke❤️ Ihr wart einfach toll. Ich glaube alle nehmen ganz viel Eindrücke und Neues mit und werden der Natur wieder mehr vertrauen. Das lohnt sich. Wir freuen uns auf viele neue Erlebnisse in der Natur!
Nicole