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Mai 29, 2023

Bücken und Pflücken – und wo trocknen?

Hier mal ein paar Tipps , wie ihr eure Wildkräuterschätze für die Tee-vorräte trocknen könnt.

  • professionelle Trockenrahmen aus Holz (siehe Foto), lasst sie euch schenken! ;.))
  • Trockennetze zum Hängen (Foto 2)
  • Auf dem Backblech und Geschirrtuch
  • Obstkisten vom Supermarkt aus Pappe (Foto 3)
  • Obstkisten aus Holz auch vom Discounter
  • …oder einfach , wenn ihr Platz habt in einem Raum ein altes, sauberes Leintuch ausbreiten und Kräuter auslegen.

Wichtig beim Trocknen der Kräuter ist, dass sie gut belüftet (gekipptes Fenster ) , nicht in der prallen Sonne bei Raumtemperatur trocknen können. Achtet darauf, dass nicht zu viele Kräuter aufeinander liegen und schön locker ausbreiten.

Sind sie trocknen, hört ihr das am „Rascheln “ der Blätter. Dann in Ganzblattware in Sammelbehälter wie Dosen, Boxen, Schachteln oder Gläser. In der Regel sind sie in einer Woche trocken.